自己在家做酸奶有一段时间了，原来只是用原味酸奶或双歧杆菌来发酵，酸奶的口味比较单调，要用水果丁或果酱来调剂。优比特酸奶发酵粉弥补了这个不足，不同的发酵粉可以做出不同口味的酸奶，味道棒极了！
谢谢优比特，也谢谢大厨艺，让我有机会可以试用这么好的产品。
对蓝莓情有独钟，所以发酵粉一到，首先做了款蓝莓味的，好喝！外面白雪皑皑，蜗在温暖的房间里，喝着自制的美味酸奶，幸福啊！
谢谢优比特，也谢谢大厨艺，让我有机会可以试用这么好的产品。
对蓝莓情有独钟，所以发酵粉一到，首先做了款蓝莓味的，好喝！外面白雪皑皑，蜗在温暖的房间里，喝着自制的美味酸奶，幸福啊！
| 主料 | ||
| 纯牛奶600克 | ||
| 辅料 | ||
| 白砂糖60克 | 蓝莓味酸奶发酵粉1小包（3）克 | |
蓝莓酸奶的做法，共6个步骤
1/6. 酸奶机内胆用热水烫一下，擦干水分，倒入600克纯牛奶，加入60克白砂糖，搅拌均匀。
2/6. 倒入1小袋蓝莓味酸奶发酵粉。
3/6. 用打蛋器搅拌均匀。
4/6. 盖上盖子，放入酸奶机内，插上电源，8—10小时酸奶就做好了。
5/6. 飘着浓郁蓝莓香味的酸奶。
6/6. 尝尝吧，真的很棒！
小窍门
1、1小袋酸奶发酵粉可以发酵500ml—1升的纯牛奶。
2、如果制作1升牛奶时间会更长些，大约需要12小时。
2、如果制作1升牛奶时间会更长些，大约需要12小时。
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