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黑加仑脆饼

黑加仑脆饼

KL乐悠悠89

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有些时间没做饼干了,这次做的分量有点少很快就吃完了;刚做好老公晚上一罐捧着吃我说还没拍照哈先别吃完哈,他就说不要紧啦吃完了再做然后才拍啦 。。呵呵这两天晚上只限制他吃几块就好了直到我拍好照片~~

黑加仑的味道比葡萄干吃起来香,再加上黄油烘焙简直就是绝配~~
主料
黑加仑30克低筋粉110克细砂糖30克
鸡蛋1颗
辅料
无盐黄油60克

黑加仑脆饼的做法,共10个步骤

黑加仑脆饼的做法图解1

1/10. 将材料称重备用,黑加仑提前泡软。

黑加仑脆饼的做法图解2

2/10. 将黄油放入盆中,隔热水融化。

黑加仑脆饼的做法图解3

3/10. 加入全蛋搅拌均匀。

黑加仑脆饼的做法图解4

4/10. 加入细砂糖搅拌均匀。

黑加仑脆饼的做法图解5

5/10. 搅拌好后加入泡软的黑加仑,加入前必须沥干水分并用剪刀对半剪开。

黑加仑脆饼的做法图解6

6/10. 筛入低筋粉用刮刀拌均匀。

黑加仑脆饼的做法图解7

7/10. 用一张保鲜膜把面团包好并搓成长条圆形,放入冰箱冷藏1小时以上。

黑加仑脆饼的做法图解8

8/10. 1小时后取出面团。

黑加仑脆饼的做法图解9

9/10. 此时面团会比较硬这样就可以切了,用小刀切成适量的厚度。

黑加仑脆饼的做法图解10

10/10. 排入烤盘,烤箱预热170度上下火中层烤15分钟上色即可。

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营养信息

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  • 黑加仑脆饼热量627 千卡
  • 脂肪11.32 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物196 克
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