豆角的绝配

12664人浏览

分享到：

我们小的时候，妈妈每次煮这个菜，我们几个姐妹总能吃上好大的一盘拌饭！那滋味！！！现在孩子也超爱这个菜拌饭，那吃得别提多香。

主料
豆角6条	河蚬150克	姜3片

豆角的绝配的做法，共5个步骤

1/5. 准备食材，豆角切细丁，如上图。蚬肉洗干净，晾干水。

2/5. 油下锅，煸香姜片，下蚬肉，炒干水。

3/5. 蚬肉推向一边，再下少量油，下豆角丁炒半熟，然后和蚬肉拌在一起炒。

4/5. 炒至差不多，下盐，少量酱油炒匀，上锅！

5/5. 成品图。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共12664人查看，0条评论