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榆钱紫菜汤

榆钱紫菜汤

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恬淡如水xtr

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春天，满树肥大的榆树钱让我回想起童年上树拽榆树钱的趣事。回忆中，榆树钱那甜丝丝的清香味道似乎在唇齿间萦绕。早上，老爸去晨练带回一大捧榆树钱，于是做成榆钱紫菜汤和家人一同分享。
主料
榆树钱2小把紫菜1小把盐适量
鸡精适量香油适量

榆钱紫菜汤的做法，共4个步骤

榆钱紫菜汤的做法图解1

1/4. 榆树钱择干净，洗净备用。

榆钱紫菜汤的做法图解2

2/4. 紫菜一小把放在盆里备用，盆内放几滴香油、几滴酱油、适量的盐和鸡精备用。

榆钱紫菜汤的做法图解3

3/4. 水烧开后倒入盆中冲成汤，再放入榆树钱。

榆钱紫菜汤的做法图解4

4/4. 不要盖盖子，否则榆树钱就不绿了，等几分钟汤稍微凉了就可以喝了。

小窍门

鸡精和香油都要少放，否则就把榆树钱的清香盖住了。

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营养信息

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  • 榆钱紫菜汤热量164 千卡
  • 脂肪103.08 克
  • 蛋白质18.51 克
  • 碳水化合物50.51 克
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