主料 | ||
鸡中翅7只 | 黄油30克 | 蚝油1大勺 |
盐1/4小勺 | 酱油1小勺 | 花生油1小勺 |
淀粉1/2大勺 | 姜蓉适量 | 蒜茸适量 |
1/7. 鸡翅洗干净沥干水备用(尽量选择中个头儿的,这样比较容易熟)
2/7. 姜蒜切碎备用
3/7. 把上面说的材料料理放进去腌制至少半小时,可以用刀划在鸡翅上戳洞,以便于入味
4/7. 平底锅里放黄油,小火,等黄油融化以后转大火
5/7. 然后倒入鸡翅,一直用中小火慢慢煎,偶尔翻一下面
6/7. 大概10-15分钟,鸡翅变金黄色熟透了即可
7/7. 香喷喷的鸡翅出锅了。开吃啦~好好吃!!!