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红豆汤圆

红豆汤圆

亚希珍祥

亚希珍祥

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主料
红豆适量番薯适量糯米适量
冰糖适量

红豆汤圆的做法,共12个步骤

红豆汤圆的做法图解1

1/12. 红豆洗净浸过夜。

红豆汤圆的做法图解2

2/12. 放入已烧开的水中,待再次滚后转小火盖锅盖焖煮。

红豆汤圆的做法图解3

3/12. 煮至红豆变软加入适量的冰糖调味即可放置待用。

红豆汤圆的做法图解4

4/12. 番薯切薄片蒸熟。

红豆汤圆的做法图解5

5/12. 慢慢一边加一边揉入适量的糯米粉拌成软度如耳垂般的软度。(太干了,可加少许水)

红豆汤圆的做法图解6

6/12. 糯米粉加适量水揉成团。

红豆汤圆的做法图解7

7/12. 揉好的番薯汤圆面团和普通汤圆面团。

红豆汤圆的做法图解8

8/12. 各自搓成条状,再分割适量等份的剂子。

红豆汤圆的做法图解9

9/12. 各自搓圆备用。

红豆汤圆的做法图解10

10/12. 水开放入番薯汤圆和普通汤圆。

红豆汤圆的做法图解11

11/12. 等汤圆们浮起即可捞出。

红豆汤圆的做法图解12

12/12. 放入红豆汤水中即可。

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营养信息

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  • 红豆汤圆热量2700 千卡
  • 脂肪1.33 克
  • 蛋白质28.15 克
  • 碳水化合物266.39 克
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