咸菜炒鸡蛋

1/8. 咸菜两块，别看它黑黑的，特别好吃呢，比肉还香。

2/8. 洋姜咸菜切碎，撒一点香油拌匀。

3/8. 三个鸡蛋打撒。加一点点凉水，炒出来的鸡蛋比较嫩。

4/8. 锅里倒一点金龙鱼的菜籽油，把咸菜倒进去，不用翻炒。晚上手机都不给力了，拍照不清楚。

5/8. 鸡蛋液倒进去。

6/8. 赶紧翻炒一下，炒的碎一点。一分钟多，就差不多熟了，因为咸菜是熟的，鸡蛋也比较好熟。

7/8. 好吃。