今天晚上把家里炒菜剩下的小葱，青椒丝，姜丝，炒腊肉吃剩下的咸菜一起拿来炒鸡蛋了。最后我老公问我这个是什么炒的啊？
| 主料 | ||
| 咸菜少量 | 鸡蛋2个 | 韭菜适量 |
| 辅料 | ||
| 青椒丝适量 | 小葱适量 | |
咸菜炒鸡蛋的做法，共6个步骤
1/6. 韭菜和小葱切细。
2/6. 剩下的青椒丝和姜丝。
3/6. 热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。
4/6. 打入2只鸡蛋。
5/6. 将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。
6/6. 香喷喷的，很下饭哦。
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