鱼香杏鲍菇藕丁

1/9. 所有材料洗净备用

2/9. 杏鲍菇切丁备用

3/9. 藕去皮切丁，然后入水里泡下防止变黑

4/9. 锅里放油烧至7成热，下杏鲍菇丁炸至金黄

5/9. 捞出沥油

6/9. 锅里放油下姜、蒜碎、葱白煸香,下藕丁翻炒一会儿

7/9. 然后放入炸好杏鲍菇丁再炒一会儿

8/9. 倒入酱油、醋、蚝油、糖翻炒一会儿