| 主料 | ||
| 羊血适量 | 豆腐适量 | 茼蒿适量 |
| 姜、蒜、葱、八角适量 | ||
羊血豆腐汤的做法，共5个步骤
1/5. 豆腐切块，姜切片，葱切段，蒜切一刀。茼蒿切段。
2/5. 锅内加适量水(用羊汤更好)，入豆腐，葱、姜、蒜、八角。
3/5. 煮开，并熬煮十多分钟。
4/5. 放入羊血，茼蒿稍煮片刻(不可把羊血煮老了)。
5/5. 放盐，一点醋，胡椒粉。
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