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芝士土豆泥

芝士土豆泥

獨嗳妳

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主料
土豆一个胡萝卜一小段培根2片
牛奶100克马苏里拉芝士适量适量
鸡粉适量胡椒粉适量黄油适量

芝士土豆泥的做法,共13个步骤

芝士土豆泥的做法图解1

1/13. 准备好所有的材料

芝士土豆泥的做法图解2

2/13. 土豆去皮洗净切片蒸熟

芝士土豆泥的做法图解3

3/13. 培根、胡萝卜切成小粒状

芝士土豆泥的做法图解4

4/13. 蒸熟的土豆装入保鲜袋用檊面杆擀成泥

芝士土豆泥的做法图解5

5/13. 倒入牛奶搅拌均匀,备用

芝士土豆泥的做法图解6

6/13. 锅中放入黄油,待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生

芝士土豆泥的做法图解7

7/13. 放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火

芝士土豆泥的做法图解8

8/13. 把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀

芝士土豆泥的做法图解9

9/13. 装入碗中,表面撒上马苏里拉芝士

芝士土豆泥的做法图解10

10/13. 放进预热好的烤箱,上下火180度,中层15-20分钟,芝士融化、表面金黄色即可

芝士土豆泥的做法图解11

11/13. 叮~出炉了晾凉即可食用

芝士土豆泥的做法图解12

12/13. 成品图

芝士土豆泥的做法图解13

13/13. 来张拉丝效果,拉丝好好

小窍门

我这些量刚好装三碗,这个碗的容量是100-150毫升左右

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营养信息

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  • 芝士土豆泥热量1846 千卡
  • 脂肪176.37 克
  • 蛋白质97.43 克
  • 碳水化合物145.55 克
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