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1/4. 魔芋丝热水过一下,尖椒切丝也过热水至熟,后过凉水。火腿切丝还有切几片备用。
2/4. 大枣洗净备用。
3/4. 准备一个碗,芝麻酱‘韩国辣酱、酱油、盐、味精、麻油、蒜末、用水调匀。
4/4. 将魔芋丝尖椒丝火腿丝放入盘中,四周围上大枣和火腿片,浇上酱即可。
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