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1/4. 葱段切成葱花备用,锅中放入500g水烧沸,下排骨块烫煮至无血水捞出沥干备用;
2/4. 锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下排骨、桂皮、八角、姜片炒香;
3/4. 锅中放入1000g水和我厨红烧汁(建议放入1.5包);
4/4. 大火烧沸后改小火煮至汁水粘稠,出锅前撒葱花即可。
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