面包机版肉松面包卷

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柔软拉丝的面包卷，用面包机就轻松搞定啦！特别提醒：请伙伴们仔细看清材料用量和单位，有些朋友说按这个配方面团太软无法成型，除了不同面粉吸水量不同外，特别要注意牛奶用量，我用的纯牛奶120毫升，不是120克，这是完全不一样的，我亲测过，120毫升纯牛奶准确的克数是108克，请大家一定看清食谱操作！！！

面包机版肉松面包卷的做法，共10个步骤

1/10. 除肉松外，所有材料都放入面包桶，启动揉面程序揉40分钟，揉出薄膜，面包机发酵到两倍大取出，排气后分割两份

2/10. 取一份擀椭圆长条，铺肉松

3/10. 卷成卷，用线绳从中间分割成两份，线绳分割不会把面团压扁，有利于保持形状

4/10. 都做好后，立着放入取掉搅拌刀的面包桶内，启动发酵程序，二次发酵到两倍大

5/10. 二发好的样子

6/10. 启动烘烤功能30分钟，选择浅色，

7/10. 成品相当柔软

8/10. 好吃

9/10. 美味

10/10. 很简单哦

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