大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:食材首页 > 调味品 > 油类 > 葵花子油介绍

葵花子油

( kuí huā zǐ yóu )
分享到:
收藏(0)

营养成分 每100克

全部>
  • 摄入886千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路233分钟
  • 跑步111分钟

评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸

查看全部营养成分

相关同类食材

葵花子油知识库 吃葵花子油你要知道葵花子油的更多知识>>
葵花子油的做法葵花子油的做法大全>>
推荐食谱

黄桥烧饼

查看步骤图>>

【材料】软酥材料适量,低粉50克,葵花子油35克,馅料适量,肉松适量,白糖适量,面粉少许,樱花粉适量,表面用料适量,芝麻适量,面团材料适量,中粉300克,白糖40克,泡打粉3克,酵母3克,温水150-160毫升

【做法】1面团材料混合成絮状,静置一会2揉成光滑的面团3我用低温冷藏发酵的,所以放袋子里密封,留出发酵空间,大家可以直接室温发酵至两倍大即可4这是我冷藏一晚后取出来的面团,已经发到两倍大了,这样做一是口感好,二是节省白天的时间5面团要回温一小时再用,这时候准备软酥,软酥材料混合均匀即可6面团轻按排气后分割成9份7取一份擀成长条8涂上软酥9从一侧卷起,卷成卷10再轻按扁,两边向中间折一些11擀成圆片,中间放馅料,这是白糖馅,白糖混合了少许面粉,这样烤熟以后馅不会到处流12包好收口要紧,翻过来在光滑一面刷糖水,糖水是少许糖加水混合的,刷水是为了芝麻更好的粘合在面团上13沾满芝麻,按压紧实14馅料全包好以后摆入烤盘,留些空隙15入预热好的烤箱200度20-25分钟,注意上色盖锡纸16出炉,外酥内软,馅美味17多来几张18白糖的19肉松的20樱花粉的21香!

扫一扫手机查看