| 主料 | ||
| 排骨适量 | 干辣椒3个 | 姜2块 |
| 大蒜4颗 | 大葱3个 | 花椒15个 |
| 老抽2勺 | 醋1勺 | 白糖2.5勺 |
| 豆瓣2勺 | 土豆4个 | |
家常红烧排骨土豆的做法，共5个步骤
1/5. 排骨放在冷水里放一滴料酒姜片开火烧开 去掉水
2/5. 多倒点油 先把豆瓣倒下去小火炒出红油 在放花椒干海椒姜蒜葱 老抽醋糖大火炒出香味
3/5. 倒入排骨炒 排骨炒出颜色 放水淹没排骨 再放入土豆（你们也可以稍后放土豆 ）盖上盖子小火慢炖
4/5. 其实我没有看时间 水要干了我就起锅 期间要去搅拌哈 防止糊和粘锅
5/5. 香喷喷 有红烧味 撑死我了
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营养信息
详细信息>>- 家常红烧排骨土豆热量2112 千卡
- 脂肪50 克
- 蛋白质71.2 克
- 碳水化合物326 克
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