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西螺小丸子

西螺小丸子

被爱的安拉

被爱的安拉

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买了西非螺片后腌了准备吃,却发现姨妈光临,耽搁了好久,然后....该怎么吃?!发现可以结合小丸子吃,太机智了我
主料
西非螺片50克全麦粉25克低粉25克
鸡蛋一个泡打粉适量包菜20克
洋葱20克适量植物油适量
柴鱼片适量海苔碎适量海苔条适量
番茄酱适量

西螺小丸子的做法,共5个步骤

西螺小丸子的做法图解1

1/5. 将所有材料切碎

西螺小丸子的做法图解2

2/5. 把全蛋打发,也可以不打。打发后丸子能更松一点

西螺小丸子的做法图解3

3/5. 把所有的材料倒进碗里,加少量的水,不要太稀也不要太稠哦!方案二是光调制面糊,后期制作丸子的时候放蔬菜,口味重一点的可以在面糊里加点盐胡椒粒什么的

西螺小丸子的做法图解4

4/5. 模具加热刷油,将面糊倒入模具,剩下的靠个人喽……

西螺小丸子的做法图解5

5/5. 将小丸子撒上番茄酱,沙拉酱,苔条,柴鱼片,喜欢什么酱就尽情的撒吧!

小窍门

可以把材料放进面糊里,也可以单独放,材料可以自由更改

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营养信息

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  • 西螺小丸子热量695 千卡
  • 脂肪121.8 克
  • 蛋白质104.77 克
  • 碳水化合物227.32 克
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