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粽子花生球,剩余粽子的华丽转身

粽子花生球,剩余粽子的华丽转身

surcehe27

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端午节过后,假期结束,可是粽子还没有吃完,且吃腻了。怎么办?把剩粽子华丽转身吧,一个烤箱、加上芝麻、花生就变得软糯可口的粽子花生球了
主料
粽子800克
辅料
花生碎50克白芝麻30克

粽子花生球,剩余粽子的华丽转身的做法,共7个步骤

粽子花生球,剩余粽子的华丽转身的做法图解1

1/7. 花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟,与花生碎一起拌均;

粽子花生球,剩余粽子的华丽转身的做法图解2

2/7. 剩余的粽子从冰箱取出;

粽子花生球,剩余粽子的华丽转身的做法图解3

3/7. 粽子去粽叶、切块,用铝箔纸包裹,放入微波炉加热;PS:使粽子变软,冰箱取出粽子是硬的。

粽子花生球,剩余粽子的华丽转身的做法图解4

4/7. 用手揉成小圆;

粽子花生球,剩余粽子的华丽转身的做法图解5

5/7. 软好的粽子小团圆,裹上花生碎、芝麻;

粽子花生球,剩余粽子的华丽转身的做法图解6

6/7. 烤盘垫上硅油纸,放入做好的粽子球;

粽子花生球,剩余粽子的华丽转身的做法图解7

7/7. 烤箱预热,180度,18分钟;PS:每个烤箱不同,时间和温度略有差异。

小窍门

1.从冰箱取出的粽子是硬的,这时切块容易;
2.切块好的粽子放入微波炉热一下,变软,容易揉成团;
3.热的粽子,容易裹上芝麻、花生碎;
4.每个烤箱不同,温度和时间略有差异。

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营养信息

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  • 粽子花生球,剩余粽子的华丽转身热量1208 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质4.3 克
  • 碳水化合物33.5 克
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