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宝宝辅食-南瓜馍馍

宝宝辅食-南瓜馍馍

碰peng

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最近喜欢做面食,那就给宝贝们做个南瓜馍馍吧。除了南瓜之外,也可以做其他种类的蔬菜馍馍,颜色好看,营养丰富!
主料
面粉500克酵母1克南瓜适量

宝宝辅食-南瓜馍馍的做法,共8个步骤

宝宝辅食-南瓜馍馍的做法图解1

1/8. 南瓜去皮,去瓤,切片(我是先用锅煮了一小会儿,这样更好打成南瓜泥)

宝宝辅食-南瓜馍馍的做法图解2

2/8. 开打,大概半分钟就好了,颜色特别好看

宝宝辅食-南瓜馍馍的做法图解3

3/8. 加入面粉,酵母(用温水活开)
放在一个比较大的盆里发酵

宝宝辅食-南瓜馍馍的做法图解4

4/8. 发酵好的面,揉成一个光滑的面团(发好的面忘记拍照了,体积基本是原来的两倍大)

宝宝辅食-南瓜馍馍的做法图解5

5/8. 揉好的馒头在案板上再醒发十来分钟
冷水就放到笼屉上

宝宝辅食-南瓜馍馍的做法图解6

6/8. 大火,上气后转中火,15分钟

宝宝辅食-南瓜馍馍的做法图解7

7/8. 关火后,不要马上打开锅盖,再闷一会儿

宝宝辅食-南瓜馍馍的做法图解8

8/8. 成了,是不是很漂亮

小窍门

面一定要醒发的到位,这样做出来的馍馍才好看,好吃!

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营养信息

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  • 宝宝辅食-南瓜馍馍热量1889 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物67.8 克
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