蛋白糖

1/6. 用一个鸡蛋，分离蛋黄蛋白，只取蛋白

2/6. 加入白醋或者柠檬汁几滴，为了去腥，加一勺白糖。

3/6. 打发成硬性发泡

4/6. 加入淀粉和奶粉，搅拌均匀，不能打圈搅，要画十字搅。

5/6. 放入裱花袋挤出形状，自己随便挤的，不太好看，呵呵。