主料 | ||
牛油果1个 | 香蕉1根 | 猕猴桃2个 |
酸奶150克 | 蔓越莓鲜果50克 | 酸奶100克 |
1/5. 先准备好底部的水果。
2/5. 将牛油果,香蕉及弥猴桃去皮切块,猕猴桃留小许切片装饰用。
3/5. 将冰杯提前12小时放入冰箱冷冻,取出后将水果装入冰杯中,拧好刀头。(因为我这款搅拌机是自带冰杯功能,如果没有冰杯的,可以提前将酸奶放入冰格冷冻,然后和水果一起打成冰沙。)启动按键,进行点动式操作,5分钟便可做好一款沙冰了。杯内贴上水果,做好的沙冰先倒入杯子内,放入冰箱冷藏。
4/5. 再将蔓越莓酸奶及糖倒入冰杯同样的方法进行搅拌,倒在原先的水果冰上便可。(没有冰杯的,同样将酸奶放入冰格先结成冰块后再打沙冰)
5/5. 做好的冰沙的上面点缀上水果便可。
1冰杯记得一下要冰藏过夜或是12小时以上。
2想做双色冰沙,一款沙冰做好后,先放冰箱冷藏,再做另一款,因为天气热容易化开。
3没有冰杯功能的,可以将酸奶提前放入冰格进行冰制,然后放入冰沙机内进行搅拌。