主料 | ||
土豆2个 | 鸡蛋2个 | 玉米淀粉3大勺 |
盐少许 | 胡椒粉少许 | 面包糠适量 |
芝士片4片 |
1/11. 土豆去皮切粒,蒸15一20分钟
2/11. 将土豆压成泥
3/11. 土豆泥加入盐、胡椒粉、3大勺玉米淀粉,半个鸡蛋液,拌成泥团
4/11. 4片芝士片切成小方块
5/11. 取一小团土豆泥,放上6小片芝士片,搓成芝士球
6/11. 搓好所有的土豆芝士球
7/11. 芝士土豆球整个均匀沾上面包糠
8/11. 均匀沾上鸡蛋液
9/11. 油锅倒入适量油,炸至金黄色
10/11. 掰开,满满的芝士哦!
11/11. 配上一杯咖啡或红茶,味道好极了??