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豉香鱿鱼圈

豉香鱿鱼圈

郑淇元zck

郑淇元zck

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主料
冰鲜鱿鱼圈600克洋葱200克青椒一个
适量老干妈辣豆豉适量
辅料
大蒜适量

豉香鱿鱼圈的做法,共4个步骤

豉香鱿鱼圈的做法图解1

1/4. 冰鲜鱿鱼圈,半个洋葱,青辣椒

豉香鱿鱼圈的做法图解2

2/4. 洋葱青椒切丝,姜蒜切末,鱿鱼圈飞水后过凉水控干

豉香鱿鱼圈的做法图解3

3/4. 姜蒜爆锅,入鱿鱼圈,翻炒后放辣豆豉适量,再放洋葱青椒丝,生抽适量,翻炒至蔬菜断生即可出锅

豉香鱿鱼圈的做法图解4

4/4. 鱿鱼圈滑嫩,豉香浓郁

小窍门

我选的冰鲜鱿鱼圈,飞水后分量减少较多,所以要多准备原料

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营养信息

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  • 豉香鱿鱼圈热量119 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质3.4 克
  • 碳水化合物25.04 克
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