主料 | ||
鲍鱼两个 | 大虾一个 | 海参一个 |
珍珠米(大米)适量 | 香油少许 | 海苔少许 |
海花盐(是不含碘的海盐,咸味轻而且鲜。)少许 |
1/13. 珍珠米提前泡一下,为得是熬粥容易烂,个人觉得如果是电压力锅可以省略这一步。
2/13. 海鲜集合。我用了氽熟的,鲍鱼据说是可以用生的。
3/13. 鲍鱼,大虾,海参切丁。
4/13. 锅热后,倒入少许香油将海鲜翻炒。
5/13. 倒入泡好的米。
6/13. 炒到米微微变透明。
7/13. 倒入适量的水,放入电压力锅。
8/13. 选择煮粥档。
9/13. 当当当--当,根据自家口味调入海盐,大功告成。
10/13. 洒上少许海苔,或者是炒熟的白芝麻,味道杠杠滴!
11/13. 给累了一天的自己补充体力,美味又营养!
12/13. 软糯再配上爽口小菜,当主食那也是妥妥哒。
13/13. 美美哒。