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台式盐酥鸡

台式盐酥鸡

茜格妈妈是吃货

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外酥里嫩,自己做的更健康
主料
鸡腿肉适量适量五香粉一小勺
生抽适量生姜适量蒜末适量
蚝油适量啤酒3/1罐红薯淀粉适量
土豆淀粉适量

台式盐酥鸡的做法,共7个步骤

台式盐酥鸡的做法图解1

1/7. 把鸡腿肉切成小块,放上述调料腌制15分钟,红薯粉和土豆粉除外

台式盐酥鸡的做法图解2

2/7. 红薯淀粉和土豆淀粉按4/1的比例搅拌均匀

台式盐酥鸡的做法图解3

3/7. 把腌制好的鸡肉裹粉

台式盐酥鸡的做法图解4

4/7. 然后捏一下

台式盐酥鸡的做法图解5

5/7. 放油锅炸制,中火

台式盐酥鸡的做法图解6

6/7. 完成

台式盐酥鸡的做法图解7

7/7. 喜欢吃辣椒的朋友可以适量添加辣椒粉

小窍门

中火炸制

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营养信息

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  • 台式盐酥鸡热量1395 千卡
  • 脂肪27.59 克
  • 蛋白质46.59 克
  • 碳水化合物194.66 克
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