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奶香布丁蛋糕

奶香布丁蛋糕

陶然百合

陶然百合

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这款奶香布丁蛋糕是蒸出来的,外形非常的小巧,口感和外面买的差不多哦,很松软美味,没想到做蛋糕如此的简单,只要加个鸡蛋就可以了,连牛奶和白糖都不用,适合懒人一族的吃货。

此款布丁蛋糕很百搭哦,泡上一杯茶,就可以当作下午茶点;若配上一杯热豆浆,就可以当作早餐;如果再配上一杯牛奶,就可以当作宵夜。如果你也像我这样没有微波炉和烤箱,不妨来蒸蒸蛋糕,保你满意。
主料
伊仕特微波蛋糕粉2包(100)克鸡蛋2个

奶香布丁蛋糕的做法,共8个步骤

奶香布丁蛋糕的做法图解1

1/8. 原料图

奶香布丁蛋糕的做法图解2

2/8. 将鸡蛋打入不锈钢盘中;

奶香布丁蛋糕的做法图解3

3/8. 用打蛋器将鸡蛋打散;

奶香布丁蛋糕的做法图解4

4/8. 将蛋糕粉倒入鸡蛋糊中;

奶香布丁蛋糕的做法图解5

5/8. 搅拌均匀成蛋糕糊;

奶香布丁蛋糕的做法图解6

6/8. 将蛋糕糊均匀倒入布丁模中,只要8分满即可;

奶香布丁蛋糕的做法图解7

7/8. 水开锅后,大火蒸8分钟;

奶香布丁蛋糕的做法图解8

8/8. 蒸好的蛋糕,有很浓郁的奶香味哦。

小窍门

1、        这种菊花布丁模不好清洗,得用刷子刷,比较麻烦,如果亲们想入布丁模,建议用陶瓷或没有花纹的布丁模。
2、        蒸蛋糕的时间不宜过长,过长会影响蛋糕的口感。
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营养信息

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  • 奶香布丁蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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