飞鱼籽加州卷

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寿司，是日本最具代表性的美食，鲜美鱼生与考究饭团的绝妙搭配，碰撞出令人垂涎欲滴的惊艳滋味~芒果姐姐小厨房今日特推~【飞鱼籽加州卷】

飞鱼籽加州卷的做法，共7个步骤

1/7. 【制作Q弹的寿司米饭-01】粳米与糯米按照10：1的比例融合蒸熟。

2/7. 【制作Q弹的寿司米饭-02】淋入寿司醋、少许香油，加入玫瑰盐，用手抓匀，直至粒粒分明后，静置20分钟~

3/7. 海苔放在寿司帘上，上面均匀的铺上一层米饭，将飞鱼籽均匀的洒在上面后，翻面~

4/7. 蟹棒、鸡蛋饼皮、胡萝卜条、黄瓜条、黄萝卜条、牛油果均匀的码放在寿司皮上~

5/7. 满满的铺上一层肉松，再挤上低脂蛋黄酱~

6/7. 用寿司帘将寿司包裹起来并反复压紧，即可~

7/7. 在寿司刀上均匀的涂抹上一层橄榄油，将寿司卷切成大小均匀的寿司，即成~

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