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香辣小土豆

香辣小土豆

风信子1号

风信子1号

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主料
土豆1000克花椒3克孜然粉1勺
花椒粉1勺辣椒粉1勺香葱50克
蒜泥1勺

香辣小土豆的做法,共5个步骤

香辣小土豆的做法图解1

1/5. 土豆去皮,切成小块,放水中煮到七层熟,捞起备用

香辣小土豆的做法图解2

2/5. 香葱切碎,备用

香辣小土豆的做法图解3

3/5. 电饼档放油,放入花椒,后放入土豆,不要盖盖子,等一面黄脆后,翻面,直到两面金黄,

香辣小土豆的做法图解4

4/5. 准备起锅,(有小朋友,没煎太黄,根据自己的喜好)

5/5. 忘了拍照,起锅后先后放入香葱花,蒜泥,孜然粉,花椒粉,少许的盐,拌匀就可以,(我是放在铁盆,多颠簸几下,这样不影响美观,口感又好

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营养信息

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  • 香辣小土豆热量1044 千卡
  • 脂肪31.52 克
  • 蛋白质32.76 克
  • 碳水化合物279.37 克
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