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小米南瓜粥

小米南瓜粥

mlly花生酱

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羡慕那些做的了一桌好菜、在众人只顾大口大口品尝都忙不及夸赞时,能够满满微笑的人。厨房菜鸟开启烹饪之路的第一次尝试,希望是一个好开始。
主料
小米一小杯南瓜150克

小米南瓜粥的做法,共7个步骤

小米南瓜粥的做法图解1

1/7. 南瓜去皮切块

小米南瓜粥的做法图解2

2/7. 取一小杯小米,淘洗一遍
不洗觉得不太干净,毕竟是去超市买的,好多人都摸过
洗一遍就可以了,别把营养洗掉

小米南瓜粥的做法图解3

3/7. 泡一会儿清洗好的小米

小米南瓜粥的做法图解4

4/7. 大火烧水,准备煮啦
水和小米的比例是10:1

小米南瓜粥的做法图解5

5/7. 水沸了之后将小米倒入锅里,用中火煮沸后再放南瓜煮

小米南瓜粥的做法图解6

6/7. 用小火一边煮也要不时搅,避免糊锅

小米南瓜粥的做法图解7

7/7. 20分钟后,香甜的南瓜粥就完成啦
喜欢甜一点的话,在出锅前加冰糖或者红糖进去
喜欢稠一点的,可以再煮10分钟哦

小窍门

小米养胃,南瓜为身体补水排毒,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃,解毒效果更佳。每天忙碌学习工作之余,自己动手做一碗南瓜粥,有乐趣更养生。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

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营养信息

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  • 小米南瓜粥热量311 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质9.7 克
  • 碳水化合物80.4 克
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