红豆沙南瓜饼

1/9. 蒸好的南瓜用叉子碾压成泥，倒入到糯米粉里。

2/9. 用手揉成团。

3/9. 静止10分钟，将面团分成每个为30g等量的剂子揉圆。

4/9. 备好每个为15g的豆沙馅，揉成团。

5/9. 将南瓜剂子按扁，捏成凹状，放入豆沙馅，收口。

6/9. 放入模具内。

7/9. 推出形状后揭开花型模具片。

8/9. 放入沸腾的热水中蒸5、6分钟就可以。