主料 | ||
乌梅5个 | 洛神花15朵 | 山楂干15片 |
陈皮20克 | 甘草2克 | 冰糖150克 |
水2.5升 |
1/8. 准备好所有配料
2/8. 所有配料除洛神花和冰糖洗净用2.5升水泡30~40分钟。
3/8. 然后全部倒入锅中大火烧开转小火煮30~40分钟。
4/8. 快煮好了的时候放入洛神花和冰糖继续煮10分钟左右关火即可。
5/8. 煮好的汤汁过滤,放凉后放进冰箱冷藏就可以了。
6/8. 也可以倒出来一些冻成冰块,稍后加到酸梅汤里。
7/8. 冰块成品
8/8. 加入冰块更解暑哦
也可以加一把乌枣,因为今天做的时候手头没有,所以没有加。