红枣枸杞蒸鸡

1/7. 鸡肉洗净剁块备用。

2/7. 红枣枸杞切碎备用。

3/7. 葱头和生姜切好。

4/7. 将生姜和葱头倒入鸡肉内。

5/7. 枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀，腌20分钟。

6/7. 腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅，蒸十五分钟，再虚蒸三分钟撒葱花即可。