西红柿白蛤鸡蛋汤

1/11. 酌好的白蛤剥壳取肉。

2/11. 加入鸡蛋打匀。

3/11. 平底锅中放入少许油，倒入蛋液。

4/11. 快速划炒熟散。

5/11. 西红柿去皮切块，香菜切段。

6/11. 将煎好的白蛤加水放入锅中。大火煮开。

7/11. 沸腾后汤汁变白时，加入西红柿。

8/11. 再次煮沸，加入适量盐调味。

9/11. 关火后加入香菜。

10/11. 加入少许芝麻油。