主料 | ||
椰蓉250克 | 黄油100克 | 糖粉100克 |
蛋黄液80克 | 牛奶40克 | 奶粉20克 |
1/9. 黄油室温软化
2/9. 把糖粉和黄油一起混合,搅拌均匀
3/9. 搅拌均匀后加入蛋液,拌匀,可以分次添加哦,为了搅拌的更加均匀
4/9. 然后再加入牛奶,拌匀
5/9. 把椰蓉和奶粉混合后分次加入,也是为了搅拌的均匀
6/9. 搅拌均匀后捏成汤圆大小的小球球
7/9. 好了放入预热好的烤箱,上下火120度左右烤大约30分钟左右,表面金黄色就OK啦。(根据自己家的烤箱决定哦,不同烤箱火力也不同哦)
8/9. 成品,非常松软香甜
9/9. 可以装到盒子里,不错吧?个人觉得比外面买的好吃哦,而且干净卫生,无任何添加剂