番茄土豆炖牛肉为一道菜品，其口感红汤酸甜，肉质嫩滑，适宜怀孕中期食用。哈哈 番茄对女性的好处也是大大的哟，美白祛斑喔
| 主料 | ||
| 牛肉1斤 | 土豆1个 | 番茄2个 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 姜适量 | ||
番茄土豆炖牛肉的做法，共8个步骤
1/8. 准备好食材 洗净备用
2/8. 番茄切块装盘备用
3/8. 牛肉 青椒 土豆 姜末也切好装盘备用
4/8. 热好的油锅把姜末爆香下牛肉一起翻炒
5/8. 一次加入土豆跟番茄一起翻炒至熟
6/8. 装上砂锅，水放至差不多过面，大火炖上
7/8. 待番茄土豆牛肉炖至软糯后放入青椒
8/8. 三四分钟后出锅即可
小窍门
如果想汤汁红亮可爱，则在处理西红柿时，用手将其撕成条块时，比用刀切的效果好得多。在炖煮的后半程，加入一大罐番茄酱，别有一番滋味。
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营养信息
详细信息>>- 番茄土豆炖牛肉热量1366 千卡
- 脂肪103 克
- 蛋白质39.27 克
- 碳水化合物54.5 克
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吃牛肉100克，热量125千卡
相当于剧院工作42分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
相当于帆船运动21分钟消耗的热量...
吃土豆100克，热量76千卡
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