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豆渣红枣馒头

豆渣红枣馒头

上弦月51

上弦月51

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孩子放暑假模式开启,我的休闲时间多了,早晨熬了豆浆剩下豆渣扔了太可惜,所以难耐俺的一颗创意的心,结果收获了意外!
主料
豆渣200克红枣5颗面粉400克
160毫升酵母10克白糖20克

豆渣红枣馒头的做法,共4个步骤

豆渣红枣馒头的做法图解1

1/4. 将红枣加水用料理机碎,取适当面粉,看看豆渣的水分多少,多了就少放水,和酵母,白糖揉成面团

豆渣红枣馒头的做法图解2

2/4. 待面团发酵至两倍大

豆渣红枣馒头的做法图解3

3/4. 揉成馒头状,上火蒸12分,焐2分

豆渣红枣馒头的做法图解4

4/4. 当当当当,松软香甜,粗粮馒头蒸好,孩子很喜欢

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营养信息

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  • 豆渣红枣馒头热量2086 千卡
  • 脂肪3.73 克
  • 蛋白质17.82 克
  • 碳水化合物242.74 克
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