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国民饮料-酸梅汤

国民饮料-酸梅汤

好好虚度时光

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入暑开始,清燥解热是夏日养生的关键。夏季不能总喝汽水、吃冰棍,容易越喝越渴,对身体也不好。在这里推荐一下酸梅汤,酸梅汤好喝,生津,开胃,清热解暑,去火润燥,特别是对预防中暑,对夏季流失过多的盐分,都有很大帮助。
主料
乌梅30克陈皮20克无核山楂20克
桑椹10克洛神花10克薄荷叶5克
甘草10克桂花5克冰糖适量
蜂蜜适量

国民饮料-酸梅汤的做法,共7个步骤

国民饮料-酸梅汤的做法图解1

1/7. 准备好乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑椹、洛神花、薄荷叶食材备用。

国民饮料-酸梅汤的做法图解2

2/7. 将除桂花外的所有食材清洗干净,放入碗中加入适当清水浸泡一个小时。

国民饮料-酸梅汤的做法图解3

3/7. 将浸泡好的食材放入无纺布袋里。

国民饮料-酸梅汤的做法图解4

4/7. 将食材和浸泡过的水一起放入锅内,在国内加2升清水。

国民饮料-酸梅汤的做法图解5

5/7. 大火烧开后,转小火熬制30分钟。

国民饮料-酸梅汤的做法图解6

6/7. 出锅时,依个人口味放入适量冰糖。搅拌均匀并冷却后加入适量蜂蜜和桂花,然后放入冰箱冰镇。

国民饮料-酸梅汤的做法图解7

7/7. 酸酸甜甜就是我~

小窍门

山楂有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫功效,孕妇喝酸梅汤记得将内部的山楂取出。

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营养信息

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  • 国民饮料-酸梅汤热量961 千卡
  • 脂肪11.87 克
  • 蛋白质26.85 克
  • 碳水化合物467.5 克
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