| 主料 | ||
| 白菜适量 | 干辣椒适量 | 葱适量 |
| 大蒜适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 醋适量 | 白糖适量 |
| 淀粉适量 | 蒸鱼豉油适量 | |
醋溜白菜的做法，共7个步骤
1/7. 白菜洗净切片，用刀斜着切薄片
2/7. 菜帮和菜叶分开装
3/7. 将所有调料混合均匀备用
4/7. 油热后爆香葱蒜和干辣椒
5/7. 先放菜帮，将菜帮炒至微软时再放入菜叶
6/7. 白菜炒软将料汁一并倒入锅内
7/7. 翻炒片刻出锅
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营养信息
详细信息>>- 醋溜白菜热量691 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质38.68 克
- 碳水化合物320.48 克
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