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牛奶小饼干

牛奶小饼干

叶Y

叶Y

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软饼~
主料
中筋面粉120克玉米淀粉70克奶粉45克
黄油80克糖粉50克鸡蛋一个

牛奶小饼干的做法,共6个步骤

牛奶小饼干的做法图解1

1/6. 黄油室温下软化和糖粉混合搅拌。

牛奶小饼干的做法图解2

2/6. 加鸡蛋搅匀。

牛奶小饼干的做法图解3

3/6. 把剩余粉类全部倒入和成湿软的面团。再揉成这样的小圆团。

牛奶小饼干的做法图解4

4/6. 用叉子或者小刀背压成这样的图案。放入烤箱。

牛奶小饼干的做法图解5

5/6. 烤箱170度25分钟,要根据自家烤箱定。考的时候注意观察饼干颜色。

牛奶小饼干的做法图解6

6/6. 完成,配一杯牛奶下午茶或夜宵都不赖哦,

小窍门

黄油的味道其实会在很大程度上决定了饼干的味道,所以黄油要选味道纯正一些的,无盐动物黄油也有一些价格很便宜但挺畅销的,这种就不要买了。

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营养信息

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  • 牛奶小饼干热量1897 千卡
  • 脂肪131.81 克
  • 蛋白质46.46 克
  • 碳水化合物297.99 克
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