香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生

1/12. 前肘肉强烈推荐！怎么炒都不老！而且肥肉不多！比五花肉便宜，最关键拿来炖菜的话，有种排骨的香味！大家可以试试！前肘肉切片备用

2/12. 胡萝卜切片，泡发好的木耳撕成小块，备用

3/12. 葱切碎，备用

4/12. 豆腐切成稍微薄一点的片

5/12. 入电饼铛或不粘锅，少许油，煎至双面金黄，不要太多油，以防太油腻

6/12. 盛出盘子准备炒

7/12. 锅里下油，油热后?葱花和豆瓣酱炒出香味，注意不要糊锅，否则有苦味

8/12. 肉片翻炒

9/12. 加入胡萝卜木耳翻炒

10/12. 多炒一会胡萝卜，否则会特别脆，大人吃可以，孩子吃要?点水，多炒一会

11/12. 胡萝卜炒软后加入煎豆腐，翻炒入味后?适量盐，就可以出锅啦！