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柠汁罗勒烤鸡腿

柠汁罗勒烤鸡腿

小姿饭儿32

小姿饭儿32

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魔兽是我们的青春,就算不贪恋法师的面包、不眷恋成长中的清泉,也不会忘记满级之后猎人与宝宝的烧烤时光,他们亲密无间,照顾彼此,在艾泽拉斯进行着冒险。后来猎人拿起权势的长弓,是否会在偶然间记起跟他争抢烤鹌鹑、也是一直陪伴他冒险的宝宝呢?或许睹物思人,猎人再也不吃烤鹌鹑了。那就来份烤鸡腿吧
主料
鸡腿2只洋葱半只柠檬半只
柠檬罗勒少许
辅料
海盐适量生抽1勺黑胡椒少许

柠汁罗勒烤鸡腿的做法,共9个步骤

柠汁罗勒烤鸡腿的做法图解1

1/9. 鸡腿提前清水浸泡半小时

柠汁罗勒烤鸡腿的做法图解2

2/9. 中间剖开,切掉韧带组织

柠汁罗勒烤鸡腿的做法图解3

3/9. 刀背将肉拍松,撒海盐少许,鲜柠檬挤汁(4次)揉捏均匀

柠汁罗勒烤鸡腿的做法图解4

4/9. 研磨少许黑胡椒,揉捏均匀

柠汁罗勒烤鸡腿的做法图解5

5/9. 洋葱放入容器,再放鸡腿,撒入切碎的罗勒

柠汁罗勒烤鸡腿的做法图解6

6/9. 倒入生抽抓拌均匀腌制40分钟

柠汁罗勒烤鸡腿的做法图解7

7/9. 腌制好的鸡腿切面向上,将腌料中的洋葱罗勒放在上面,研磨少许黑胡椒

柠汁罗勒烤鸡腿的做法图解8

8/9. 烤箱210度上下火烤20分钟,中途翻面

柠汁罗勒烤鸡腿的做法图解9

9/9. 最后搭配罗勒页柠檬角,连同烤盘上桌即食

小窍门

1、即食类肉食,趁热食用味道鲜嫩
2、烤箱差异请留意并调试合适温度
3、没有黑胡椒粒可用黑胡椒酱汁替代

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营养信息

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  • 柠汁罗勒烤鸡腿热量1206 千卡
  • 脂肪14.3 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物15.54 克
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