冰糖银耳南瓜盅

1/6. 银耳用清水泡发，小南瓜、枸杞、芒果干。

2/6. 小刀用锯齿法切开小南瓜顶部。

3/6. 用勺子挖去南瓜内瓤。

4/6. 放入泡发的银耳、枸杞、芒果干和冰糖、兑满清水。

5/6. 盖上盖、放入蒸锅，大火烧开后，转中火蒸40分钟。