清脆的凉拌黄瓜，总是让爱美的人喜欢，换个造型，更是能当成宴客菜哦。
| 主料 | ||
| 黄瓜一根 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油一勺 | 生抽一勺 | 剁椒一勺 |
| 花生米适量 | ||
凉拌黄瓜卷的做法，共9个步骤
1/9. 黄瓜一根，洗干净
2/9. 用刮刀挂成薄片
3/9. 轻轻将黄瓜片卷起来
4/9. 小心摆放在盘里备用
5/9. 油锅烧热，炸香花生米
6/9. 另起油锅，炒香剁辣椒，倒入少许生抽和水，煮开
7/9. 将汤汁淋在黄瓜卷上
8/9. 花生米也撒上去
9/9. 摆盘即可
小窍门
1.黄瓜片不能太薄，太薄了容易卷断哦。
2.汤汁和花生米放凉了再淋上去味道更好。
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