彩虹发糕

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爱折腾美食的我终于遇到了最佳拍档，就是这台“万人迷”原汁机。挑战个多色彩虹发糕也so easy?? 新鲜食材放入果汁杯转一转扭一扭，纯天然色素做的美味营养又健。我爱Ergo Chef my juicer，爱这多姿多彩的生活~

彩虹发糕的做法，共6个步骤

1/6. 菠菜、紫甘蓝洗净切段，胡萝卜、南瓜、紫薯洗净蒸熟晾凉

2/6. 把食材用Ergochef榨成汁，紫甘蓝加少量小苏打调成深浅两种颜色

3/6. 蔬菜汁分别加入酵母温水面粉和成软硬适中的面团

4/6. 然后擀成比6寸模具略小的七张面饼；
把擀好的面饼按照彩虹的色彩排列顺序依次放入模具中，可以在每层面饼上抹适量清水以便更好地粘合

5/6. 放温暖处发酵至模具的八分满，冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟，关火5分钟后开盖

6/6. 看到就有食欲了吧？

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