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彩虹发糕

彩虹发糕

清沐純子

清沐純子

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食材都是蔬菜,宝宝不爱吃蔬菜怎么办,花点心思做个彩虹馒头,好吃又健康。
主料
中筋面粉500克酵母18克胡萝卜半个
菠菜一支南瓜适量紫薯一个
西红柿一个白砂糖50克

彩虹发糕的做法,共4个步骤

彩虹发糕的做法图解1

1/4. 所有蔬菜煮熟,然后用榨汁机榨汁,备用。

彩虹发糕的做法图解2

2/4. 面粉各一种蔬菜用100g,放入白糖和酵母一起和团。醒30分钟再和一次,

彩虹发糕的做法图解3

3/4. 用玻璃杯或者擀面棍,弄平,叠在平碗里,每一层放点水,好更贴近。放电饭锅里保温十分钟关掉电,再保温发酵20分钟会变大,两倍左右,就可以下锅蒸了。烧开蒸15分钟,再关火闷5分钟就可以吃了,

彩虹发糕的做法图解4

4/4. 记得用小刀慢慢割边缘底部非常粘,还有就是用线可以更好的切,刀会破坏发糕的美感。

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营养信息

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  • 彩虹发糕热量2348 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质17.29 克
  • 碳水化合物199.75 克
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