大酱汤

1/10. 准备食材1

2/10. 准备食材2

3/10. 准备食材3

4/10. 土豆洗净削皮，切成小块。西葫芦切成小块，蘑菇切片，青椒红椒切碎，葱切碎，蒜切片放在一边备用。

5/10. 豆腐切成小块。

6/10. 锅中放入水，将昆布和凤尾鱼干放进去煮制片刻，捞出。在汤中放入一勺大酱，让酱慢慢化开。

7/10. 然后放入土豆、大蒜煮制。

8/10. 放入一勺大酱调味。放入西葫芦、胡椒、香菇，最后将豆腐放进去煮制。

9/10. 汤快煮好时放入一勺胡椒粉增加辣味。