大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
凉拌秋葵

凉拌秋葵

潶铯芼衣

潶铯芼衣

11785人浏览
分享到:
收藏(706)
凉拌秋葵是一道特别适合夏天来吃的菜,用喜欢的调味汁来拌就行。最近发现了一个既能偷懒又超级美味的法子,那就是用丘比沙拉汁来拌!我选用的是焙煎芝麻口味的沙拉汁,再撒点白芝麻,别提多好吃了!
主料
秋葵10根丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)25毫升熟白芝麻少许
辅料
1小勺玉米油几滴

凉拌秋葵的做法,共5个步骤

凉拌秋葵的做法图解1

1/5. 秋葵洗净,切去蒂(保留一点蒂,防止汆汤时里面的黏液流失)
准备好丘比沙拉汁。

凉拌秋葵的做法图解2

2/5. 锅中放水烧开,放1小勺盐和几滴玉米油,放入秋葵汆烫2分钟,待颜色变翠绿后捞起。

凉拌秋葵的做法图解3

3/5. 过一遍冰水,捞起码在盘中。

凉拌秋葵的做法图解4

4/5. 淋上丘比焙煎芝麻味沙拉汁。

凉拌秋葵的做法图解5

5/5. 撒上白芝麻,凉拌秋葵就做好啦!

点赞(2335)
分享到:
收藏(706)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

凉拌秋葵的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11785人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 凉拌秋葵热量75 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物7.03 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看