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中式拉面年糕

中式拉面年糕

叫什么好呢fgu

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主料
带皮五花肉100克盐水火腿50克鱼丸3个
墨鱼丸3个章鱼丸3个农心拉面1袋
宗家府切件泡菜1袋条状年糕200克番茄酱50克
白芝麻10克牛肉辣酱50克辣椒碎10克

中式拉面年糕的做法,共7个步骤

1/7. 把五花肉切厚片用盐,生抽,料酒腌10min

2/7. 将喜欢吃的鱼丸改刀切片,少油下锅煸炒几下即可。

3/7. 将长条年糕改刀适合的大小,做水水中放少许盐,煮熟后过一下凉水。

4/7. 将腌好的五花肉不放油煎一下,煎好后将五花肉拿出。

5/7. 小火炒香辣椒碎,放入辣白菜,煸炒出酸味后加入番茄酱,牛肉辣酱,少点一点糖,(也可以把农心的调料包放进去),把煎好的五花肉,煸好的鱼丸,火腿放进去,加水熬一会。

中式拉面年糕的做法图解6

6/7. 开锅后放入拉面(为了健康着想建议先把拉面煮一下,提前煮好的拉面少放水一点就行),年糕,煮熟出锅。

中式拉面年糕的做法图解7

7/7. 做的时候忘了拍,这个是成品照,没有韩式辣酱嫩么辣有点小呛辣口,很开胃哦。

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营养信息

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  • 中式拉面年糕热量567 千卡
  • 脂肪62.34 克
  • 蛋白质46.41 克
  • 碳水化合物41.46 克
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