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甜水面

甜水面

Cai曉瑤

Cai曉瑤

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这是婆婆教我做的,老公很爱吃!挺方便的,也不难
主料
面粉300克瘦肉碎50克葱花5克

甜水面的做法,共13个步骤

甜水面的做法图解1

1/13. 面粉加适量的水搅拌均匀

甜水面的做法图解2

2/13. 和好后加保鲜膜静放置30分钟,趁放的时候去准备葱花和炒肉末

甜水面的做法图解3

3/13. 肉末加酱油加适量的生粉拌匀备用

甜水面的做法图解4

4/13. 放置平底锅中大火翻炒,炒至金黄色放置碗中备用

甜水面的做法图解5

5/13. 面粉用擀面棍擀匀

甜水面的做法图解6

6/13. 折一小块擀成一大块,厚度适中即可

甜水面的做法图解7

7/13. 跌加如图片大小,三至四层即可

甜水面的做法图解8

8/13. 用刀切开,切成如图片宽度差不多大小即可

甜水面的做法图解9

9/13. 切完立即打开,再加一些面粉!不能全部粘在一块了,所以多加面粉防止和在一起了

甜水面的做法图解10

10/13. 大火烧开水后立即把面条放入水中,煮5分钟!面条加入后立马用筷子搅拌一下,防止粘锅。要多加搅拌才能不粘锅

甜水面的做法图解11

11/13. 煮熟后放入碗中备用,加入适量的生抽,糖,鸡粉,肉末,葱花,辣椒油(可根据个人口味加入不同的量)

甜水面的做法图解12

12/13. 加入调味料后的图片,拌匀后就可以食用了

甜水面的做法图解13

13/13. 这个就是成品图了,夏天吃非常好,我们喜欢吃辣椒会加很多辣椒油

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营养信息

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  • 甜水面热量1098 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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