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猪肺萝卜汤

猪肺萝卜汤

少少Emily

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偶尔吃一次,感觉还不错的。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。
主料
猪肺1个白萝卜1个料酒少量
白糖少量少量红枣3个

猪肺萝卜汤的做法,共6个步骤

猪肺萝卜汤的做法图解1

1/6. 锅里烧开水,加入猪肺焯一下,去除里面的脏物。

猪肺萝卜汤的做法图解2

2/6. 沸水煮后捞出再用冷水洗去浮沫。

猪肺萝卜汤的做法图解3

3/6. 猪肺切小片,加少许盐,再次揉洗干净。

猪肺萝卜汤的做法图解4

4/6. 加入适量姜、料酒、糖,爆炒三分钟,盛出备用。

猪肺萝卜汤的做法图解5

5/6. 白萝卜切小段。

猪肺萝卜汤的做法图解6

6/6. 将准备好的猪肺、萝卜一起放锅熬汤半个小时以上,最后加入盐调味,口感还不错噢!

小窍门

猪肺,萝卜

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营养信息

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  • 猪肺萝卜汤热量984 千卡
  • 脂肪4.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物189.23 克
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